Resep Kapurung Malinau, Hidangan Tradisional Kaya Rasa dari Kalimantan Utara

Resep Kapurung Malinau, Hidangan Tradisional Kaya Rasa dari Kalimantan Utara

Yuk, coba bikin sendiri di rumah dengan mengikuti resep Kapurung Malinau --Perpustakaan Digital Budaya Indonesia.

Tambahkan sayuran rebus dan terong halus sesuai selera.

Taburkan suiran ikan bandeng dan kacang goreng di atasnya.

Siram dengan kuah kuning panas dari kaldu ikan.

Lengkapi dengan sambal cabai teri, perasan jeruk nipis, dan sedikit kecap manis.

Sumber: