Keren! 15 Ton Kopi Arabika Bajawa Senilai Rp1,5 Miliar Diekspor ke Thailand

Sebuah studi terbaru menunjukkan bahwa minum kopi secara rutin dalam jumlah sedang dapat membantu menurunkan risiko diabetes tipe 2, penyakit jantung koroner, dan stroke.--Freepik
Tak lain untuk memberikan manfaat sebesar-besarnya kepada masyarakat.
“IPB University tidak hanya menjadi perguruan tinggi yang mendapat penghargaan terbaik di bidang pertanian, tetapi bagi kami yang paling penting adalah masyarakat dapat merasakan manfaat dari kehadiran IPB,” ujar Ernan.
BACA JUGA:Ribuan Penonton Seru Nonton Bareng Film Rangga & Cinta di 4 Kota Besar Indonesia
Sebelumnya, potensi besar kopi dari Bajawa ini menghadapi berbagai tantangan. Banyak petani yang menghadapi berbagai faktor pembatas, seperti rendahnya kompetensi budi daya, kualitas pascapanen yang belum optimal, metode penyimpanan tradisional, serta keterbatasan akses terhadap permodalan dan pasar
Kondisi ini berisiko menurunkan mutu dan cita rasa kopi, yang pada akhirnya dapat memengaruhi harga jual serta pendapatan masyarakat.
Melalui pendampingan intensif dari IPB University, komoditas kopi arabika Bajawa di 6 desa binaan yaitu Desa Naru, Desa Wawowae, Desa Mukuvoka, Desa Ngoranale, Desa Bolonga, dan Desa Bowali, berhasil meningkatkan mutu serta produktivitas hasil panen kopi hingga memenuhi standar ekspor internasional.
Selain IPB University, dukungan dari PT Astra International Tbk berupa alat produksi dan prasarana pertanian sebagai pemantik dalam rantai usaha bisnis kopi arabika Bajawa turut berperan terhadap keberhasilan ekspor kopi perdana ini. Kelembagaan ekonomi dan sosial yang kuat menjadi pilar supaya bisnis dapat berkelanjutan.
“Dengan adanya kelembagaan dalam bentuk koperasi, PT (perseroan terbatas), ataupun CV (commanditaire vennootschap), masyarakat dapat dimudahkan untuk mengakses permodalan dari lembaga-lembaga perbankan,” tukas Diah Suran Febrianti, Head of Environment and Social Responsibility Division PT Astra International Tbk.
BACA JUGA:Honda DBL with Kopi Good Day 2025-2026 Dimulai Pulau Dewata yang Penuh Talenta
Sementara itu, Wakil Bupati Ngada, Bernadinus Dhey Ngebu, SP mengungkapkan apresiasinya atas dukungan dari IPB University dan PT Astra International Tbk sehingga pembangunan di Kabupaten Ngada ini dapat lebih maju melalui adanya ekspor komoditas kopi ini.
“Membangun Ngada ini tidak bisa sendiri, kita harus berkolaborasi dan kami mengucapkan terima kasih kepada Kemendes PDT, IPB University, dan PT Astra International Tbk sehingga mampu menjadikan kopi arabika Bajawa ini dikenal ke pasar dunia”, ujar Bernadinus.
Sumber: