4. Tambahkan larutan tepung maizena untuk mengentalkan saus, aduk rata.
5. Terakhir, tambahkan cuka masak, aduk kembali dan angkat saus.
Goreng kepiting soka yang sudah dibaluri adonan tepung dalam minyak panas hingga matang dan renyah. Angkat dan tiriskan. Sajikan kepiting di atas piring, kemudian siram dengan saus asam manis yang telah dibuat tadi. Nikmati sensasi gurih dan segarnya bersama keluarga atau teman.