Ketika hendak memasak daging yang telah dibekukan, lakukan proses pencairan atau thawing secara perlahan di dalam kulkas, bukan di suhu ruang.
Ini membantu menjaga kelembutan serat daging. Hindari mencuci daging beku dengan air panas karena bisa merusak rasa dan teksturnya.
Nikmati Daging Kurban dengan Rasa Terbaik
Menerapkan cara menyimpan daging kurban yang tepat bukan hanya menjaga kesegaran, tetapi juga menjamin daging tetap empuk dan lezat saat dimasak.
Dengan langkah yang sederhana dan disiplin, Anda bisa menikmati sajian Iduladha yang lebih istimewa bersama keluarga tercinta.
Selamat menyimpan dan selamat menikmati hidangan daging kurban Anda!