Bongkar Fakta Kandungan Protein Dada Ayam: Wajib Ada di Menu Sehat Anda?

JAKARTA, Disway.id - Protein dada ayam menjadi salah satu pilihan favorit bagi banyak orang yang ingin menjaga kebugaran tubuh dan membentuk massa otot.

Kandungan protein dada ayam yang tinggi, dengan kalori dan lemak yang rendah, membuatnya ideal untuk menu diet sehat sehari-hari.

Tentunya, manfaat tersebut akan semakin maksimal bila dada ayam diolah dengan cara yang tepat, seperti direbus, dikukus, atau dipanggang.

Kandungan Protein Dada Ayam dan Jumlahnya

Dalam satu potong dada ayam tanpa kulit dan tulang seberat 200 gram, terdapat sekitar 60 gram protein.

Jumlah ini lebih besar dibandingkan bagian ayam lainnya, seperti paha atas (56 gram), paha bawah (46 gram), dan sayap (13 gram).

Hal ini menunjukkan bahwa protein dada ayam adalah pilihan terbaik bagi Anda yang ingin memenuhi kebutuhan protein harian secara optimal.

Manfaat Protein Dada Ayam untuk Kesehatan

Berikut sederet manfaat protein dada ayam yang baik untuk tubuh:

1. Membantu Pembentukan Massa Otot

Kandungan protein dada ayam yang tinggi mendukung pembentukan dan perbaikan massa otot, sangat bermanfaat terutama bagi atlet dan mereka yang aktif berolahraga.

Selain itu, asupan protein yang cukup juga membantu mencegah sarkopenia atau penurunan massa otot pada lansia.

2. Mendukung Program Penurunan Berat Badan

Protein dada ayam mampu memberikan rasa kenyang lebih lama sehingga mengurangi keinginan ngemil atau makan berlebihan.

Dengan kalori yang rendah, konsumsi dada ayam berprotein tinggi mendukung program diet sehat dan membantu mencegah obesitas serta diabetes tipe 2.

3. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Asupan protein dada ayam sangat berperan dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Protein membantu produksi sel darah putih dan antibodi yang menjaga tubuh dari infeksi dan penyakit.

4. Mempercepat Pemulihan Luka

Protein dari dada ayam mendukung proses regenerasi jaringan tubuh yang rusak akibat luka. Untuk hasil maksimal, konsumsi protein dada ayam sebaiknya diimbangi dengan vitamin dan mineral seperti vitamin A, vitamin C, zat besi, dan zinc.

5. Menjaga Kesehatan Jantung

Konsumsi protein dada ayam tanpa kulit, yang diolah rendah lemak, dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke dengan menjaga berat badan tetap ideal.

6. Mencegah Osteoporosis

Sumber: