Ayo Jaga Kesehatan Otak dengan Mengonsumsi Produk Peternakan

KALTARA, DISWAY.ID - Gaya hidup modern yang dikombinasikan diet tidak seimbang disinyalir berkaitan erat dengan meningkatnya kecemasan yang dialami banyak orang di berbagai negara.

Mengapa fenomena kecemasan ini meluas?

Dalam menguak misteri ini, tim peneliti dari University of California Davis menemukan bahwa rendahnya kolin di otak menjadi penyebab munculnya kecemasan.

Peran kolin sangat esensial bagi otak dan terkait langsung dalam pengaturan suasana hati, daya pikir, dan emosi.

BACA JUGA:Enyahkan Bau Apek di Kotak Bekal, Coba 4 Trik Gampang Ini

Prof Ronny Rachman Noor selalu Guru Besar bidang Genetika dan Pemuliaan Ternak Fakultas Peternakan IPB mengatakan orang dengan gangguan kecemasan secara konsisten menunjukkan kadar kolin yang lebih rendah di wilayah otak utama yang mengatur pemikiran dan emosi.

Perbedaan biokimia ini dapat membantu menjelaskan pertanyaan mengapa otak bereaksi lebih intens terhadap stres. Hasil penelitian ini juga mengungkap bahwa nutrisi dapat berperan dalam memulihkan keseimbangan nutrisi otak.

BACA JUGA:Studi Ungkap 6 Pemanis Buatan Bisa Percepat Penuaan Otak, Picu Risiko Pikun Dini

Pentingnya Kolin

Kolin memegang peranan penting dalam daya ingat, kesehatan sel, dan juga emosi. Kolin dapat ditemukan pada berbagai bahan makan, tetapi sumber utamanya berasal dari produk peternakan seperti susu, daging, dan telur.

Hanya saja, mekanisme level kolin mengurangi kegelisahan perlu diteliti lebih lanjut.

Stres akibat gaya hidup modern yang penuh tantangan terbukti berkaitan dengan meningkatnya kebutuhan otak akan kolin.

Kondisi ini dapat menurunkan level nutrisi otak, terutama pada bagian yang berperan dalam merespons stres. Meski demikian, temuan ini tidak berarti bahwa kekurangan kolin menjadi satu-satunya penyebab kegelisahan yang dialami banyak orang.

BACA JUGA:Tak Hanya Anak dan Remaja, Lansia Pun Perlu Minum Susu

Pentingnya Mengonsumsi Produk peternakan

Seperti diurai sebelumnya, produk peternakan seperti susu, daging, dan telur merupakan bahan makanan yang kaya akan kolin yang esensial menunjang kesehatan.

Sumber: